某人的某某人

某人的某某人的LOFTER

© 某人的某某人
Powered by LOFTER

烘焙日记

鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋*2 牛奶200g 白砂糖10g 搅拌均匀,过滤,下层火,34min

总结

  • 第一次用烤箱,不知道预热需要多久,预热了5分钟感觉有点慢,直接定时弄了,下次可以预热完30min做试试

  • 说是过滤可以去掉气泡,不过做出来还是有几个气泡,下次多过滤一下试试

  • 味道还不知道怎么样,量有点少,下次加多50%试试

品后感

  • 并没有很多人说了有很重的蛋腥味,味道有点像甜的水蒸蛋/蛋挞,但是会Q弹一点。

评论 ( 3 )
热度 ( 6 )
TOP